UN VIAGGIO TRA INCLUSIVITÀ E SCOPERTA
Se pensi che viaggiare senza glutine sia complicato… Berlino potrebbe farti cambiare idea.
È una città super aperta, moderna e soprattutto molto attenta alle esigenze alimentari. Qui trovare opzioni senza glutine è molto più facile del previsto: ci sono locali completamente gluten free, ma anche tanti ristoranti preparati e disponibili.
Un altro punto a favore è la mentalità berlinese: inclusiva, informata e sempre aperta alle nuove esigenze alimentari. Questo rende l’esperienza non solo più semplice, ma anche più rilassante, permettendo di godersi il viaggio senza stress.
In poche parole: a Berlino non devi adattarti tu… è la città che si adatta a te.
LOVEBIRDS – CONTEMPORARY PIZZA (Rosenthaler Str. 3, 10119 Berlin)
Se sei a Berlino e hai voglia di una pizza senza glutine fatta bene, Lovebirds – Contemporary Pizza è una tappa da segnare. Qui trovi diverse opzioni gluten free, tutte ispirate alla pizza napoletana: impasto soffice, bordo alto e un risultato davvero soddisfacente (non la solita pizza “di compromesso”, per capirci). Una cosa che si nota subito è l’attenzione: il personale è preparato sul senza glutine e disponibile, cosa che fa sempre la differenza quando si viaggia. Anche dalle recensioni emerge proprio questo: cura, qualità degli ingredienti e ambiente rilassato. In generale, è uno di quei posti dove puoi mangiare senza glutine con tranquillità, ma soprattutto con gusto.A Berlino ci sono davvero tanti posti dove poter mangiare Gluten Free.
AERA (Fasanenstraße 74, 10719 Berlin)
Se cerchi un posto completamente senza glutine a Berlino, Aera è davvero una garanzia. È una caffetteria-panetteria 100% gluten free, ma con tante opzioni anche vegane, quindi perfetta un po’ per tutti. E la cosa bella è che non sembra affatto “limitata”: anzi, c’è una varietà incredibile. Noi abbiamo provato un po’ di tutto:
- brioche al miele
- brownie
- panino con pane fresco, pomodoro e formaggio
- e un grilled cheese sandwich (toast al formaggio)
Tutto davvero super buono, soprattutto il pane: difficile trovare un gluten free così ben fatto. In più, il personale è stato davvero gentilissimo e accogliente, cosa che rende l’esperienza ancora più piacevole.
HARD ROCK CAFE BERLINO (Kurfürstendamm 224, 10719, Berlin)
L’Hard Rock Café offre, come in tutte le sue sedi, un menù dedicato anche ai piatti senza glutine. I panini sono davvero ottimi e vengono serviti con contorni di patatine. Il personale è estremamente cortese e disponibile, molto facile da comunicare e sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti. L’esperienza complessiva è davvero piacevole e consigliata.